カキドオシ茶(連銭草)自然栽培 20g 送料無料
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商品説明
分類:シソ科 カキドオシ属
分布:北海道、本州、四国、九州
カキドオシは、「垣通」と書き、「垣根を通して」お隣りの家へ伸びていく様子を表しているのだそうです。
旺盛な生命力で、蔓を伸ばしてどんどん広がっていく姿が、目に浮かびますね。
生薬名は「連銭草(れんせんそう)」で、これは銭(硬貨)のような形の丸い葉が連なる生態からつけられたものです。
日本では古くから薬草として用いられてきました。
利尿、消炎作用、血糖値上昇を抑制する作用があるとされ、「子どもの疳(かん)の虫」を取ってくれるとして、「かんとりそう」とも呼ばれます。
血糖値上昇を抑制する作用は、まだその機序が分かっておらず、研究が始まったばかりのようです。
葉や茎には、ミントとバジルの中間のような、爽やかな香りがあります。
色も黄金色で美しく、カキドオシ茶は、まさに「和ハーブ」ティーの名にふさわしいお茶です。
生葉は、サラダ、天ぷら、パスタや炒め物にもぴったりですので、もし入手できるようでしたら生食もおすすめです。
【参考書籍】和ハーブ図鑑/古谷 暢基・平川 美鶴 一般社団法人和ハーブ協会
商品仕様
内容量: 20g
原材料: カキドオシの葉・茎
賞味期限: 1年
保存方法: 直射日光・高温多湿の場所を避け、冷暗所に保管してください。
生産地: 静岡県藤枝市岡部町
生産者: やぶさんfarm
※普段の生活の中で継続していただきやすいよう、簡易パッケージにしております。
天然(野生)のカキドオシを丁寧に採取し、乾燥させています。
美味しい淹れ方:
水1リットルにつき、大さじ1~2杯を入れ、沸騰したらすぐに火を止めます。
(有効成分の揮発を防ぐため。)
急須を使う場合は、熱湯を注いでお好みの濃さになるまでお待ちください。
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